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“上火”可是咱中国老百姓经常挂在嘴边的话，当出现口干舌燥、流鼻血、脸上长痘、便秘、咽喉肿痛等诸多不适时，很多人便会说“上火”了。一旦“上火”，就要吃“败火”的食物、喝“败火”的药。近两年，商家也抓住人们的这一心理，大打“败火”牌，甚至连火锅也推出了“吃了不上火的健康火锅”。这些宣传不仅吸引人的眼球，也吸引人的钱包。

烦躁、爱发脾气，可能是有“肝火”

现象：“败火”正流行

在我们周围，各种有“败火”功能的产品更是琳琅满目，从商家的凉茶到自制的绿豆汤，全都可以“败火”，而很多人一旦有了口舌生疮、脸上长痘痘、便秘、咽喉肿痛等症状时，也往往会认为是“上火”了，会吃些牛黄解毒片、双黄连等“败火”药。

“上火”是一种通俗说法

中医说：“上火”是民间的一个笼统的、通俗的说法，中医医师一般不会这么说，有更专业的术语。一般人认为“上火”的具体表现一般在头面部，实际并非如此。中医认为人体是个有机的整体，比如睡眠不好、眼睛红，可能是有“心火”；烦躁、爱发脾气，可能是有“肝火”；咳嗽、痰中带有血丝，则有可能是“肺火”。

为什么“上火”这一概念在中国如此深入人心呢？专家分析，这可能与中国古代几个有名的医家所提出的理论有关。之所以“上火”的概念如此被大家广泛接受，可能是因为“上火”是一个非常常见的病理现象，不少人把口舌生疮、脸上长痘痘、便秘、咽喉肿痛都归纳为“上火”。

多数“败火”产品是去“实火”的