立秋后中医养生知识

立秋后中医养生知识 作者： 武康乐  来源：陕西传媒网  2017年08月13日23:15

2017年西安的夏天比往年都更加炎热，熬过了这个酷暑，立秋后气温逐渐变得凉爽，而换季带来的不仅是温度的变化，还有人体对气温转变的影响。记者采访到陕西省中医医院一级主任医师，国家级师承教育博士生导师，享受国务院特殊津贴的曹利平教授，对秋季需要注意的养生知识为网友解答。

一、立秋后的气候特点，有哪些人群和疾病要注意预防?

曹教授：立秋初期仍然有热和湿的特点，湿为长夏之气，所谓长夏是指夏秋之间，此时天之阳热下降，地之湿气上腾，夏秋之交，雨湿较甚，天暑下逼，地湿上蒸。常由湿热病邪引起湿热病。因立秋后，气温仍高，要继续注意清热解暑。在室外工作人员要注意及时补充水分，如清茶，百合银耳汤，进食新鲜水果绿叶蔬菜，并且注意饮食卫生，预防秋季肠道传染病及秋季腹泻。有湿疹的病人忌食辛辣刺激食物，以防加重病情。

二、曹教授，请您指导一下秋季饮食？

曹教授：无论哪个季节都要注意养生。中医养生是中华民族的瑰宝，是中华民族传统文化的一个有机组成部分，是中医治未病的基础和根本出发点。现在我们国家提倡大健康理念，就是要重视和加强疾病的预防。养生的目的旨在维护和促进健康，真正做到维持机体的内外环境的平衡，实现理想的健康状态。

常言道，民以食为天，饮食是人类赖以生存的环境因素之一，与健康关系极为密切，所以在养生问题上，合理饮食显得尤为重要。《中国居民膳食指南（2016）》由一般人群膳食指南，特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成。针对两岁以上的所有健康人群，有6条核心推荐：1.食物选择谷类为主；2.吃动平衡，健康体重；3.多吃蔬果、奶类、大豆；4.适量吃点禽、蛋、瘦肉；5.少盐少油，控糖限酒；6.杜绝浪费，兴新时尚。

喜食面食的陕西人，饮食中仍然存在盐偏高，新鲜水果、绿色蔬菜偏少。指南推荐每天食盐量要少于6克，新鲜水果200—350克，蔬菜300—500克，饮水1500—1700毫升。在实际生活中，还有待于进一步的宣传。将合理健康的膳食模式因地制宜调配成丰富多彩、平衡饮食。从饮食做起，减少或避免长期摄入饮食不足或过量，提高抵抗力和免疫力，有利于预防疾病，增强体质。

《黄帝内经》中提出“圣人不治已病治未病，夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬如渴而掘井，斗而铸锥，不亦晚呼。”西方医学之父希波克拉底认为“知道是什么样的人患病，比知道这个人患的什么病更重要”。所以在秋季养生中，大家首先从饮食做起，吃出健康。（记者 武康乐）