秋燥易伤肝 8大中医食疗方祛燥润肺养生(2)

　　五、炒南瓜藤

　　中医认为：南瓜藤入肝、胃、肺经。可清肺、平肝、和胃、通络。主治肺痨低热，肝胃气痛，月经不调，火眼赤痛，水火烫伤。

　　做法：

　　南瓜藤，蒜，朝天椒，盐，胡椒粉。

　　1、将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留

　　2、处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁

　　3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香

　　4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒

　　5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可

 

　　六、菊花茶

　　用菊花煲茶作饮料，适用于头晕脑涨、耳鸣、目赤、目眩等症状。

　　七、鲍鱼汤

　　鲍鱼煲汤适用于掌心发热，眼睛干涩，时时头昏，容易恼怒之人。

　　八、玫瑰花茶

　　用玫瑰花煲茶，时时饮用，对容易紧张者具有保养的作用。（爱美网）