让中医养生理念走向全世界

江北重峦积翠浓，绮霞遥映碧芙蓉。6月9日-11日，2017年第三届国际养生大会在广东罗浮山召开。来自30多个国家（地区）的健康领域著名专家学者，以及健康产业知名企业领袖聚集惠州这一养生宝地，共同探讨交流健康养生大计。

养生大会以“聚焦养生事业，共谋合作发展”为主题，由中华中医药学会、广州中医药大学、广东省保健协会等主办，是国家中医药管理局“十二五”的规划项目。大会涵盖一个研讨会、5个论坛，即“全养生学术研讨”“食品论坛”“膏方论坛”“长寿论坛”“治未病论坛”“葛洪文化研究论坛”，并举办养生科普讲座、养生美食品鉴会、养生音乐晚会等精彩互动活动。

日前，记者采访了国际养生大会执行主席、中医养生学博士后导师刘焕兰教授，请他为我们详解这次大会的诸多看点。

撰文：

南方日报记者 严慧芳

大会落地罗浮山

作为国家中医药管理局“十二五”规划项目，国际养生大会今年已是第三届。2013年和2014年，第一届和第二届国际养生大会均在广州中医药大学召开，目的在于推动中医养生发展，惠及全社会老百姓。在前两届成功举办的基础上，第三届国际养生大会首次走出高校大门，落地惠州罗浮山。

为何要离开高校到社会上举办？刘焕兰教授解释，国际养生大会不仅仅是个学术大会，更是传播科普知识的盛会。借助这一平台宣讲养生文化，让老百姓提高保健意识，掌握养生之法和长寿之道，提升健康水平，是大会的重要目标。

在此背景下，选择罗浮山也就有了清晰的逻辑。惠州罗浮山生态环境极佳，道教养生和中医药养生文化底蕴深厚，不仅是旅游胜地，更是养生宝地。传说秦代方士、千岁翁安期生，曾在罗浮山下修炼长生不老药，并在山里的灵谷幽涧中，寻得了九节菖蒲，服食后羽化升仙。汉代道士朱灵芝在罗浮山建造朱子庵，设立斗坛，他传承安期生的“金丹之法”，长期隐居在罗浮山修炼，研究出了“黄精茯苓轻身”的养生秘诀。东晋著名道学家、医药家、化学家葛洪，在罗浮山隐居33年，修道炼丹，采药济世，发现并记载了1200多种道地草药。其著作《肘后备急方》中的青蒿治疟药方，为屠呦呦提供重要启示，助其发现青蒿素，挽救了数百万人的生命，并赢得诺贝尔奖。

罗浮山满目苍翠，空气清新，空气负氧离子含量最高可到14.5万个每立方厘米，是名副其实的天然氧吧。山上据载有1260多种中草药，而且大多是药食两用之材，可作为日常养生食疗之用。当地老百姓在中医养生文化的熏陶之下，生病便上山采药炮制，采茶养生，采树根泡酒。作为道教名山，罗浮山附近百姓长寿者颇多，2016年有关数据统计显示，罗浮山地区长寿人口多达3476人，年寿最高老人出生于1903年。罗浮山下的博罗县，也被评为世界长寿之乡。如此环境和底蕴，与养生主题再契合不过。

刘焕兰教授介绍，希望通过这次盛会，呼吁当地提高环境保护的意识，处理好环境保护和经济发展之间的关系，并通过盛会的召开，提升当地知名度和影响力，促进当地养生旅游事业的发展。

树立正确养生观念

刘焕兰教授指出，何为养生，大道至简，即是老子所说道法自然，按照自然规律来运行，违背自然，即违背了养生的初衷。

刘焕兰教授提出全养生的理念，包含三方面的含义：第一是全周期。养生应该从十月怀胎开始，全过程全周期都要注意养生。青少年的健康更是为中老年健康奠定基础。第二是全包容。养生应该吸收古今中外的精华，如道教文化、儒家思想、佛家禅修，国外的营养学、环保学，也可以拿过来包容在中医养生中。第三是全方位。养生横跨生活的方方面面，不仅仅是食疗和运动，而应该是衣食住行都要列入，在生活中养生，在养生中生活。“全养生的理念，‘全’是核心，系统全面进行养生之道，才能达到真正健康长寿的目的。”

刘焕兰教授指出，目前随着老百姓对健康的关注度逐步提高，一方面是老百姓对养生方法需求热切；另一方面，养生市场鱼龙混杂，出现不少偏差和误区。譬如此前出现的“绿豆养生热”，一碗绿豆行天下，不分体质不分季节不分年龄都乱喝，自然就是走入了歧途。中医讲究因时因地因人，老百姓要树立正确的养生观念，正需要国际养生大会这样的平台来进行科普和交流。