春分时节话养生(2)

每逢春夏之交，或者秋冬之交的时候，或者深秋、开春的时候，老年人都会有一些身体的不适应，像哮喘、心脑血管疾病、风湿病都可能会加重或者出现一些重大的变化，这是自然界的二气交会，和阴阳不平衡造成的。日常中可能会遇到一种病，那就是很多老人在这时候，半夜尤其是后半夜，就是凌晨四、五点钟的时候，睡得好好的，突然一下子感觉肚子一凉，就惊醒了，马上就得去厕所，一分钟都不能耽误。中医里管它叫“五更泻”。就是早上一听到鸡叫就开始拉肚子了，不是正常的排便，是泻泄，所以管它叫五更泻。排完便以后，浑身软弱无力，甚至有的人出一身虚汗，路都走不动了。导致感冒的、摔跤的都有。中医认为，这是肾阳虚弱导致的。中药里有一些传统的经典的方子，像附子理中丸。这都是我们用了几百年甚至上千年的一些经方，大家可以在专业医师的推荐和指导下使用。

《黄帝内经》指出：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，披发缓形，以使志生。”春天万木吐翠，春花烂漫，正是采纳自然之气养阳，以助肝气生发的好时机，而运动养肝的有效方法。各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目，如快步走、慢跑、做广播体操、跳健身舞、打球等。清晨或傍晚，可漫步于芳草小径，舞拳弄剑于河畔林间，或去郊外赏花行歌，身心融入大自然之中，天人合一，肝气条达，血脉畅通，无形之中增强了心身健康。

与此同时，春分时节，阳气已经比较强壮，万物复苏，生物们也都活跃起来，各种细菌、病毒在这一时节的繁殖也很快，我们一定要注意预防感冒、肺炎、麻疹等高发疾病。这一时期，正是木旺之时，相应而言，金、土的力量难免削弱，所以呼吸系统、消化系统方面老毛病发作的概率就比较大。一定要注意保养。但从另一方面来讲，此时节阳气越来越盛，在故疾复发的时候，注意调养，“因势利导”，借此机会正好调治那些老毛病。

二、饮食养生

春分时节的饮食，宜清补不宜浊补，大量气血外行，重补不易运化，清补则有利于轻清之气的通畅。医圣孙思邈曾说：“春日宜省酸增甘，亦养脾气”。意即：春季宜少吃酸食，多吃甜食。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。进入春天后，人们户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，所需的热量可适当由甜食供应。即：红枣、蜂蜜是春分时节的首选。中医认为，红枣、蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。由于红枣、蜂蜜含有多种矿物质、维生素，有益气解毒的功能，能增强人人体免疫力，是春季最理想的滋补品。因此在春季，如果每天吃几个红枣或饮用1-2匙蜂蜜(以1杯温开水冲服或者加奶服用)，对身体有滋补的作用。

此外，中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”，意思就是要吃时令食物。春天里绝大多数的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、蒜苗、豆苗、莴苣等。这里不得不提到被誉为“素食第一品”的春笋，自古以来备受人们喜爱，有“尝鲜无不道春笋”之说。值得一提的还有菠菜。菠菜一年四季都有，但以春季为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医认为菠菜味甘性凉，能养血、止血、敛阴、润燥。不过，因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。葱、姜、蒜不仅是调味佳品，而且还有重要的药用价值。可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香的时候，此时食之可以预防春季最常见的呼吸道感染。

因此，春笋、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、葱、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜等当季蔬菜，都是不错的选择。以及鸡、蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等营养丰富的温补食物，都适合这一季节进食。

同时，春天木旺，耗费的水分，相对大，应多饮水、粥、汤，可清除干热补充体内水分的流失。

总之，根据中医五行理论，春天是生长发育的季节，枯木逢春，肝胆之气生发，我们应该吃一些具有升发之性、味道偏于辛辣的食物，鼓舞肝胆之气，化解冬天储藏的能量，发散到体表，为人的体力和脑力活动提供充沛的能量。

三、精神调摄