2018年度乳泉酒业开窖暨封坛盛典透露了这些动向

2018年9月9日，安徽乳泉酒业厂区彩旗飘飘、锣鼓喧天，乳泉酒业68周年开窖暨封坛盛典隆重举行。出席本届开窖暨封坛盛典的领导及嘉宾有：怀远县各级领导，中国白酒专家、全国感官分析标准技术委员会委员、中国国家酒检中心顾问钟杰，安徽农产品加工协会会长、国科检验检测中心主任邵栋梁，银行金融机构代表，安徽、浙江、上海、江苏、广东及香港集团企业代表，全国乳泉白酒销售商代表，新闻媒体共计600人。

上午9:59分，盛典在雄狮舞动、锣鼓喧天的气氛中拉开序幕，安徽乳泉酒业常务副总经理徐跃代表盛典主办方发言，全国白酒专家钟杰、安徽农产品加工协会执行会长邵栋梁、江苏隆力奇集团代表、本地企业家代表分别发言祝贺。

（安徽乳泉酒业常务副总：徐跃）

（中国白酒知名专家：钟杰）

盛典中举行了酒祖仪狄祭拜仪式、开窖仪式、签约仪式、封坛仪式。

（祭拜仪式）

（开窖仪式）

（签约仪式）

（封坛仪式）

作为本届乳泉酒业68周年开窖暨封坛盛典的亲历者，我们新闻媒体更关注安徽乳泉酒业下一步具体动向，根据安徽乳泉酒业常务副总经理徐跃发言我们具体整理如下：
不忘初心、砥砺前行！安徽乳泉酒业始终以“市场竞争变化、消费需求变化”为经营决策判断依据，在“新环境、新消费、新理念、新动力”四新要求下，在坚守中重复蒸馏自己，在极致中缓慢发酵自己，在创新中着力升华自己，持续增辉、长久鞭策，以建厂“70年大庆”为新时期第一阶段发展节点，以2018-2020年为发展关键年，依托“一抓、二拉、三深挖”具体营销策略，在夯实现有区域市场基础的同时，在发展关键年度内，针对性配置资源，注重“333”互融式发展策略实施即“3个优化升级、3个深度打造、3个积极拓宽”，具体实施策略如下：

3个优化升级：

3.1、产品架构和卖点优化升级：具体措施是赋予主推产品消费概念及围绕消费概念构建消费场景

3.2、营销模式和流程优化升级：具体措施是以适应“新竞争环境、新消费环境”为前提，积极完善现有营销模式和配套流程

3.3、管理方式和激励机制优化升级：具体措施是以适应新营销模式为前提，调整管理方式、定向制定激励机制，强化分层制定指标、关键指标激励考核

3个深度打造：

3.1、深度打造大蚌埠板块区域：利用蚌埠市区引领辐射，依托人口大盘+优特产品+新营销，切入主流消费、聚焦场景，注重新团购营销和传统渠道协同，扎扎实实打造“蚌埠市区、怀远、五河、固镇、凤阳”大蚌埠区域，形成过亿级板块区域市场。

3.2、深度打造长三角板块市场：依托人口大盘+优特产品+新营销，切入主流消费、聚焦场景，扎扎实实推进“一抓、二拉、三深挖“营销策略落地实施，并依托上海、浙江、江苏、安徽人口辐射与互动，深度打造长三角板块市场，形成过亿级板块区域市场，在本届开窖暨封坛盛典现场，长三角区域现场5家销售商代表签约。

3.3、深度打造珠三角板块市场：依托人口大盘+优特产品+新营销，切入主流消费、聚焦场景，扎扎实实推进“一抓、二拉、三深挖“营销策略落地实施，并依托南方发达城市人口、商会、协会、组织与本地人口、商会、协会、组织互动，深度打造长三角板块市场，形过亿级板块区域市场。

3个积极拓宽：

3.1、新渠道拓宽：在互联网、大数据、新零售、物联网时代来临之际，乳泉酒业积极参与新零售模式销售，配置定向资源，现已与隆力奇LHH直销店几千家门店形成合作，2018-2019年度将大力度推进与酒仙网、1919全国连锁等国内新零售销售模式标杆企业形成全面、深度合作。

3.2、新品类拓宽：在“大健康”时代来临之际，在人民生活以“预防、保健”为主流的时代生活环境下，以茅台、五粮液行业标杆企业重投保健酒大趋势下，安徽乳泉酒业现已联合隆力奇集团建立保健酒生产基地、下一步安徽乳泉酒业将联合江南大学、中国中医知名学院及知名保健、养生专家，研发新型保健酒，安徽乳泉酒业将于2018年下半年召开“新型保健酒”全国品鉴招商会，积极拓宽保健酒市场。